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4 Std. Veganer Kochkurs in Darmstadt-Mitte

Art.Nr.: 0000110457
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4 Std. Veganer Kochkurs in Darmstadt-Mitte
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Leistungen

    Begrüßung zum 4 Std. Veganer Kochkurs in Darmstadt-Mitte
  • 1 Glas Secco zum Empfang
  • Gemeinsames Zubereiten eines Mehr-Gänge-Menüs
  • Kochutensilien und frische Zutaten in hoher Qualität
  • Weine Rot und Weiß (Regionale Weinggüter bzw. z.B. Montepulciano oder Pinto Grigio)
  • Bier und alkoholfreies Bier
  • Apfelsaft und Orangensaft
  • Softdrinks (Cola, Fanta, Sprite, Wasser still & medium)
  • Espresso
  • Leih-Kochschürze
  • Rezepte auf Papier oder als PDF-Datei (keine Rezeptmappen auf Grund der Nachhaltigkeit)

Kreative vegane Küche

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der veganen Küche und lassen Sie sich von kreativen Rezepten und köstlichen Gerichten inspirieren! In diesem veganen Kochkurs lernen Sie, wie vielfältig und schmackhaft pflanzliche Ernährung sein kann. Egal, ob Sie bereits vegan leben oder einfach neugierig sind, was die pflanzliche Küche zu bieten hat – dieser Kurs ist für alle, die offen für neue Geschmackserlebnisse sind. Während des Kurses zeigen Ihnen die erfahrenen Köche, wie Sie aus frischen, saisonalen Zutaten bunte und nahrhafte Gerichte zaubern. Sie lernen, wie man klassische Rezepte kreativ abwandelt und mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern aromatisiert. Von herzhaften Hauptgerichten über leckere Salate bis hin zu verführerischen Desserts – Sie werden erstaunt sein, wie einfach und lecker veganes Kochen sein kann. In einer entspannten und freundlichen Atmosphäre haben Sie die Möglichkeit, neue Kochtechniken zu erlernen und Ihre eigenen kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern. Außerdem treffen Sie Gleichgesinnte und tauschen sich über Ihre Leidenschaft für gesundes Essen aus. Am Ende des Kurses genießen Sie gemeinsam die von Ihnen zubereiteten Speisen und nehmen viele neue Inspirationen für Ihre eigene Küche mit nach Hause.

Die Menüs in diesem Kochkurs werden Saisonal abhängig immer wieder neu zusammengestellt.

Mustermenü

Vorspeise:
  • gebackener Hokkaido auf Gurke mit rote Beete Pesto und kleinem Salat
  • Suppe:
  • buntes Süppchen von der Kichererbse
  • Hauptgang:
  • vegane Entenbrust vom Sellerie in Rosmarin Haferschaum auf herbstlichem Gemüse, dazu Süßkartoffelstampf
  • Dessert:
  • vegane Griesknödel auf Zwetschgenragout
  • Teilnahmevoraussetzungen

    • Mindestalter 16 Jahre
    • eventuell vorhandene Allergien bitte vorher mitteilen

    Dauer

    • ca. 4 Stunden

    Teilnehmner

    • 1 Person
    • Die Mindestteilnehmerzahl für diesen Kochkurs beträgt 10 Personen. Wird die Mindestzahl nicht erreicht, kann der Veranstalter einen Ersatztermin zur Verfügung stellen.

    Wetter

    • Durchführbarkeit bei jedem Wetter

    Zuschauer

    • Zuschauen ist leider nicht möglich

    Mitzubringen

    • Festes Schuhwerk
    • Lust und Spaß am gemeinsamen und aktiven Kochen

    zusätzliche Informationen

    • Bitte erst 15 Minuten vor Beginn vor Ort sein.
    • Alle Menüs werden Saisonal angepasst

    In 4 Schritten zu deinem Termin


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