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4 Std. Sushi Kochkurs in Darmstadt-Mitte

Art.Nr.: 0000110458
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4 Std. Sushi Kochkurs in Darmstadt-Mitte
207,00 €
155,25 €

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Leistungen

    Begrüßung zum 4 Std. Sushi Kochkurs in Darmstadt-Mitte
  • 1 Glas Secco zum Empfang
  • Gemeinsames Zubereiten eines Mehr-Gänge-Menüs (Fisch wird grundsätzlich vom Kursleiter filitiert)
  • Kochutensilien und frische Zutaten in hoher Qualität
  • Weine Rot und Weiß (Regionale Weinggüter bzw. z.B. Montepulciano oder Pinto Grigio)
  • Bier und alkoholfreies Bier
  • Apfelsaft und Orangensaft
  • Softdrinks (Cola, Fanta, Sprite, Wasser still & medium)
  • Espresso
  • Leih-Kochschürze
  • Rezepte auf Papier oder als PDF-Datei (keine Rezeptmappen auf Grund der Nachhaltigkeit)

Mehr als nur Sushi - Entdecke die japanische Küche

Erleben Sie die japanische Küche hautnah in unserem spannenden Sushi- und Japan-Kochkurs! Lassen Sie sich von der Vielfalt und Raffinesse der japanischen Kochkunst inspirieren. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie authentische japanische Gerichte zubereiten können, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch optisch beeindrucken.

Wir beginnen mit den Grundlagen des Sushi-Kochens, wo Sie lernen, wie man perfekten Sushi-Reis zubereitet und verschiedene Sushi-Rollen kreiert. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie frischen Fisch richtig verarbeiten und die Aromen der japanischen Küche mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen zur Geltung bringen.

In einer entspannten Atmosphäre haben Sie die Möglichkeit, Gleichgesinnte zu treffen und sich über Ihre Leidenschaft für gutes Essen auszutauschen. Unsere erfahrenen Köche stehen Ihnen mit wertvollen Tipps und Tricks zur Seite. Am Ende des Kurses können Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke in geselliger Runde genießen. Kommen Sie mit uns auf diese köstliche Reise durch Japan und erweitern Sie Ihre Kochfähigkeiten!

Die Menüs in diesem Kochkurs werden Saisonal abhängig immer wieder neu zusammengestellt.

Mustermenü

Vorspeise:
  • Sushi mit Lachs, Garnele, Thunfisch und vegetarischem Sushi, wir stellen Nigiri-zushi (Sushi), Maki Sushi her Sashimi vom Thunfisch
  • im Sommer auch mal gerne Sashimi von der Wassermelone
  • Natürlich ist bei uns frischer Wasabi dabei (zum selbstherstellen) Ingwer, helle Sojasauce und außerdem produzieren wir gemeinsam unsere Teriyakisauce sowie einen Sesam-Chili-Dip
  • Hauptgang:
  • gefüllte Geflügelröllchen mit Käse und Gemüsefüllung (Crossover aber super cool)
  • Tempura mit frischem Gemüse (ohne Sättigungsbeilage) Dessert:
  • frische/saisonale oder Ragout-Früchte mit Matcha Tee-Eis
  • Teilnahmevoraussetzungen

    • Mindestalter 16 Jahre
    • eventuell vorhandene Allergien bitte vorher mitteilen

    Dauer

    • ca. 4 Stunden

    Teilnehmner

    • 1 Person
    • Die Mindestteilnehmerzahl für diesen Kochkurs beträgt 10 Personen. Wird die Mindestzahl nicht erreicht, kann der Veranstalter einen Ersatztermin zur Verfügung stellen.

    Wetter

    • Durchführbarkeit bei jedem Wetter

    Zuschauer

    • Zuschauen ist leider nicht möglich

    Mitzubringen

    • Festes Schuhwerk
    • Lust und Spaß am gemeinsamen und aktiven Kochen

    zusätzliche Informationen

    • Bitte erst 15 Minuten vor Beginn vor Ort sein.
    • Alle Menüs werden Saisonal angepasst

    In 4 Schritten zu deinem Termin


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