Braukurs in Berlin

Leistungen

• Begrüßung zum Braukurs in Berlin
• Aushändigung der Seminarunterlagen
• Wissenswertes rund um die Bierherstellung
• Ansatz des Biersuds
• Geschichte des Bieres und Bier-Anekdoten
• Während des Kurses Getränke / Bier zu Verkostung
• 2-Gänge Mittagessen
• Abläutern und Fertigstellung der Würze
• Tipps zum Heimbrauen

Vom Rohstoff zum Durstlöscher

„Hopfen und Malz – Gott erhalt´s!“ Jeder, der eine Leidenschaft für Bier hat, kennt diesen Leitspruch. Im Braukurs in Berlin zeigen wir Ihnen, welche Kunst hinter diesem Genuss steckt, den es heute in einer unglaublichen Vielfalt gibt. Wenn aber nicht nur der Geschmack Ihr Interesse weckt, sondern Sie einfach gerne mehr über das Herstellungsverfahren wissen möchten, dann ist dieses Erlebnis genau der richtige Startpunkt für Ihre Reise. Im Braukurs in Berlin entdecken Sie die Welt des Gerstensaftes nicht nur auf passive Weise, denn nur, wer das Gehörte aktiv umsetzt, kann verstehen, wie aufwendig die Braukunst ist.

Werden Sie im Braukurs in Berlin zum Künstler!

Nach der Begrüßung durch den Braumeister werden die Vorgänge in einer kurzen Theorie erläutert. Danach können Sie sich im Braukurs in Berlin schon an den aktiven Elementen des Erlebnisses erfreuen. Zwar wird hier nicht mehr wie in den vergangenen Jahrhunderten ausschließlich mit Muskelkraft gearbeitet, aber auch das Schroten, Maischen oder Läutern in Zeiten des technischen Fortschrittes will gelernt sein. Immer an Ihrer Seite steht in diesem Braukurs in Berlin der Braumeister, um Ihnen die notwendigen Anleitungen zu geben und den Hobbybrauern dabei über die Schulter zu sehen. Tauschen Sie den Platz des passiven Genießers, mit dem des Künstlers, denn das ist es, was hier passiert – Kunst!

Wer arbeitet, darf natürlich auch genießen!

Den entstandenen Durst löschen die Teilnehmer vielleicht noch nicht mit einer Kostprobe aus dem Tank, dafür werden Sie einen geschmacklichen Höhepunkt im Braukurs in Berlin erleben. Damit das Bier Ihnen nicht zu schnell zu Kopfe steigt und auch für das leibliche Wohl gesorgt wird, gibt es neben einem Bauernfrühstück zur Mittagszeit auch ein deftiges Mahl. Erweitern Sie im Braukurs in Berlin Ihr Blickfeld und genießen das Kultgetränk in Zukunft mit einem ganz anderen Hintergrundwissen!